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LA BOUTIQ À 20

A NEW APPROACH TO WINE

Sélectionner moins, Construire mieux.

INTÉGRITÉ

Un engagement fondamental : celui d’agir avec honnêteté, cohérence et loyauté à chaque étape de la relation. Nous faisons des choix justes, sans compromis sur nos valeurs, en privilégiant la transparence et le respect de nos partenaires.

Une ligne de conduite claire, qui garantit des collaborations saines, durables et de confiance.

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EXCELLENCE

Une exigence constante dans chaque détail : justesse des choix, précision du service et qualité irréprochable des relations. Elle ne se revendique pas, elle se démontre au quotidien, dans notre capacité à maintenir un niveau élevé, cohérent et durable, au service de nos partenaires.

COLLABORATION

Une relation directe, fluide et engagée, où chaque décision est pensée dans l’intérêt opérationnel du client.

Nous avançons avec réactivité, transparence et exigence, en construisant une dynamique de travail basée sur la confiance, l’écoute et l’efficacité. L’objectif : créer un partenariat durable, simple à piloter au quotidien, et aligné avec vos enjeux de terrain.

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DIFFÉRENCE

Nous nous différencions par une approche volontairement non standardisée et ultra-ciblée, loin des logiques de volume et de catalogues figés.

 

Chaque collaboration est pensée comme une construction sur-mesure, où la sélection de vins devient un véritable levier d’identité pour l’établissement.

Notre force réside dans notre capacité à proposer des cuvées singulières, souvent confidentielles, avec un travail de recherche permanent et une lecture fine des tendances et des attentes terrain.

 

À cela s’ajoute une flexibilité rare dans notre fonctionnement : pas de surstock imposé, une adaptation constante des références, une logistique intégrée et une gestion simplifiée permettant aux professionnels de se concentrer sur l’essentiel.

Nous apportons également une vision stratégique, en accompagnant nos clients dans la mise en avant, la rotation et la valorisation de leur carte.

 

Plus qu’un distributeur, nous incarnons une signature, une manière différente de penser le vin : plus précise, plus libre, et résolument tournée vers la performance et la différenciation.

Notre stratégie commerciale

Elle repose sur une approche résolument sélective, agile et orientée valeur.

Nous privilégions un sourcing pointu et sur-mesure, en identifiant des cuvées singulières capables de répondre précisément à l’identité et aux attentes de chaque établissement.

Plus qu’un simple fournisseur, nous nous positionnons comme un partenaire de développement : optimisation de la carte, accompagnement à la vente, dégustations ciblées et renouvellement constant de l’offre.

Notre modèle flexible permet d’introduire des nouveautés sans contrainte de stock, tout en garantissant une logistique maîtrisée et une facturation simplifiée.

 

L’objectif est clair : faire évoluer chaque sélection avec justesse, différenciation et performance, en créant une véritable signature vin pour nos clients.

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Une sélection de vins & champagnes singuliers pour restaurateurs exigeants. 

La Boutiq à 20 accompagne les restaurateurs qui souhaitent se démarquer à travers une carte de vins lisibles, cohérente et singulière.

Une sélection courte, exigeante, sans obligation de volume pensée comme un véritable outil d’identité.

“Il ne s’agit pas d’un modèle adapté à tous les établissements et c’est volontaire." SM

THE WINE INDUSTRY

Nos
Partenaires

Nos partenaires vignerons sont les gardiens d’une authenticité rare, celle des terroirs qu’ils révèlent avec précision et respect.

À travers leur travail, chaque vin devient l’expression fidèle d’un lieu, d’un climat et d’un savoir-faire. Nous les remercions pour leur engagement à préserver cette identité, pour leur exigence et pour la confiance qu’ils nous accordent.

C’est grâce à eux que nous pouvons proposer des vins sincères, profondément ancrés dans leur origine, et porteurs de sens pour ceux qui les dégustent.

Famille Pierre GAILLARD, Vallée du Rhône septentrionale
Stéphane MONTEZ, Domaine du Monteillet, Vallée du Rhône septentrionale
Christophe SEMASKA, Vallée du Rhône septentrionale
Famille Perrin & Fils
Domaine les Alexandrins
Domaine de Léos
Domaine DEPRAD, Bandol & Provence
Château des Anglades, Côtes-de-Provence
Château de La Gaude, Côteaux d'Aix
Édouard Delaunay, Grands vins de bourgogne
Domaine Madeloc, Vins du Roussillon
Viñedos y Paganos Sierra Cantabrìa, Rioja
MASI Agricola, Vénétie
Conti Bossi Fedrigotti, Vénétie
Canevel, Prosecco Valdobbiadene
H.BLIN, Champagne d'Auteur
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